Coopérative laitière et fromagère de la Montagne Noire.
Créée à Saissac en 1930. La coopérative installe à Saissac une grande laiterie moderne,
avec salles froides et chaude, quai de réception.
Toute la pasteurisation se fait en vase clos à 85°;
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Bonjour, Merci pour ces informations d'antan ! Dommage que l'on ne puisse pas agrandir les photos qui ...
... d'un point de vue historique ! Côté pratique, les premières doléances des habitants ont débuté vers ...
Dommage, mauvais choix du Conseil Municipal de l'époque !
J ai suivi avec beaucoup d émotion ce défilé du 14 juillet 1989 et j ai pu voir mon frère Raymond : MERCI ...
Bravo pour ce souvenir du bicentenaire. J'ai pu y voir mon pére Séguy Louis ainsi que d'autre personnes ...
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